日本伴手禮介紹不完，這回是年輪蛋糕
在日本逛百貨時，都會看到這樣長長很像橫向沙威瑪的東西，相當好奇
後來了解這叫年輪蛋糕，是一種烘焙師傅十分費工需一層一層、一圈一圈烘烤出來的蛋糕
日本人好像滿喜歡的 (有日本人不喜歡的點心嗎)
拜網路發達所賜，直接上網查網友們推薦日本最好吃的年輪蛋糕
結果查到只有在東京和橫濱才買得到的年輪家
因此，這間店被我們放在口袋名單裡
一直到東京之旅時，我們才如願買到''一嚐虛實''
我們東京回大阪當天在東京車站旁的大丸百貨，一次買齊所有伴手禮相當方便
一進門，左邊第一家就是年輪家
有一些季節限定的口味，但最主要的兩個招牌分別是有鋪糖霜跟沒鋪糖霜的
有不同size的年輪
也可以買''薪形''的年輪，就像劈開、片狀的木材「薪材」一樣
最後我們買了一盒
四個入：特小型兩種口味各二，加完稅2160円
送禮文化濃厚的日本，小蛋糕也包裝的像個禮物
但我們沒有要送人
而是回到大阪隔天，立馬被奢侈的我們當早餐吃 (去東京花錢太放縱，現在才這麼拮据)
期限只有六天要趁新鮮吃
兩種吃起來都不乾，相反地口感綿密濕潤
但裹糖霜的又多了外層的酥酥脆脆，因此更勝一籌
結論，如果沒吃過年輪蛋糕可以買年輪家的來嚐嚐看，真的不錯吃
只是在日本繽紛的洋、和菓子和眾多競爭中
這不是我目前心目中最好吃的伴手禮，之後再分享
年輪家 ねんりん家 大丸東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸百貨1樓
営業時間 一～五 10:00～21:00
六、日 10:00～20:00
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